在网易邮箱大师中，更改服务器协议主要涉及到POP3、IMAP和SMTP的设置。
以下是一般步骤：
打开网易邮箱大师，点击右上角的三横线图标（或菜单按钮），进入“设置”或者直接找到您要修改的邮箱账户。
在邮箱列表中，找到并点击您想要更改服务器协议的邮箱账号。
进入该邮箱账户的设置页面后，通常会有“邮件接收服务器”和“邮件发送服务器”的设置选项。
对于“邮件接收服务器”，可以选择使用POP3或IMAP。根据您的需求进行选择，并输入相应的服务器地址、端口号以及登录凭据等信息。
对于“邮件发送服务器”，即SMTP服务器，选择相应的协议，并填写正确的服务器地址、端口号及授权信息。
完成以上设置后，保存更改。邮箱大师将应用新的服务器协议设置。
请注意，不同类型的邮箱可能具有不同的服务器设置详情，请确保您获取的是对应邮箱服务提供商提供的正确服务器地址和端口信息。如果不确定，建议查阅邮箱服务商的帮助中心文档。
